饺子可以说是很多人喜爱的食物，特别是北方人。一般我们会一次多包缬方焱蜱一定冻在冰箱里，或者直接从超市买桉虽烟赧冰冻饺子回来煮着吃。但是煮饺子就成了技术活，煮的时间短了怕不熟，时间太长又容易破，今天小编就为大家说一下怎么煮饺子不破。
食材
饺子500g
方法/步骤
1、在锅里加水，水不宜太多，估计刚刚淹没饺子为宜。
2、水完全烧开之后开始下饺子。注意，冰冻饺子从冰箱里拿出来就直接下，不能放的时间过久，防止解冻后粘黏在一起。
3、饺子下锅后先用锅铲轻轻搅一下，防止粘锅，然后盖上锅盖烧患束锍瓜开。中途再用锅铲轻轻搅一下，力道不能太大，防止搅破。
4、待饺子完全煮开飘起来后，加少量凉水，继续煮开后，再加一点，一共需要加三次凉水。所以最开始水别太多。
5、等加完第三遍凉水煮开后，饺子基本就熟了。如果你还是不放心，就自己尝一下吧。
6、饺子煮好后，盛到碗里，备好醋，开始享受美味吧。
