淡奶油和牛奶混合,倒入锅内,小火,煮沸,倒入白巧克力,搅拌均匀水貔藻疽,倒入朗姆酒,搅拌均匀,加入吉利丁片,搅拌均匀,倒入模具中,放入冰箱中,冷藏3小时。
食材
淡奶油100g
牛奶150g
吉利丁片8g
白巧克力100g
朗姆酒3
蓝莓果酱25g
方法/步骤
1、吉利丁片放入清水中,泡软。
2、白巧克力切碎。
3、淡奶油和牛奶混合,倒入锅内,小火,煮沸。
4、倒入白巧克力,搅拌均匀。
5、倒入朗姆酒,搅拌均匀。
6、加入吉利丁片,搅拌均匀。
7、倒入模具中,放入冰箱中,冷藏3小时,取出,脱模,淋上蓝莓果酱。