青椒香菜鸡脯肉的做法

鸡脯肉营养丰富，加上青椒炒成菜肴，口感鲜嫩味道鲜美，制作简单，是一道很好的美食

食材

鸡脯肉2块

青椒2

鲜姜1块

香菜1棵

花生油适量

大葱1棵

生抽适量

八角1个

老抽适量

方法/步骤

1、鸡脯肉洗净切成丝被用

2、香菜洗净切断，青椒洗净切丝备用

3、热锅加入适量花生油烧热，加入葱姜爆香后加入鸡脯肉丝翻炒

4、炒至断生后加入适量生抽和老抽翻炒均匀直至炒熟

5、加入青椒翻炒均匀

6、加入香菜和适量食盐调匀即可出锅