今天带来的是牛奶饼干,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
黄油80g
白糖80g
低筋面粉300
牛奶200ml/100ml
方法/步骤
1、黄油软化,与低筋粉充分混合
2、我是用牛奶把白糖化开,用糖粉的可以直接加入面粉里
3、牛奶白糖混合好后分次加入面粉中,最后充分搅拌均匀(也可以是加入100ml牛奶,揉成面团,椎泡陶跃擀成片切块,我这是用了一盒牛奶)
4、装入裱花袋,用喜欢的花嘴挤在烤盘上
5、不会花样,就这样随心吧烤箱预热10分钟,180度25分钟,具体根据自家烤箱调节,中间观察上色情况
6、成品图
7、酥脆好吃