板栗糯米糍怎么做

糯米粉、牛奶和玉米淀粉混合，搅拌均匀，分成两份，其中一份加入紫椰仑镡牡薯粉，搅拌均匀，放入蒸锅中，蒸熟，分别倒入核桃油，搅拌均匀，分别分成4份，揉圆，压扁，放入栗子仁，收口，揉圆。

食材

糯米粉120g

牛奶180g

玉米淀粉12g

紫薯粉3g

核桃油6g

栗子仁100g

芝士粉35g

方法/步骤

1、栗子仁碾压成泥。

2、糯米粉、牛奶和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

3、分成两份，其中一份加入紫薯粉，搅拌均匀。

4、分别盖上保鲜膜，扎上小孔。

5、放入蒸锅中，蒸熟。

6、分别倒入核桃油，搅拌均匀。

7、分别分成4份，揉圆。

8、压扁，放入栗子仁，收口，揉圆。

9、倒扣，放入芝士粉中，裹上芝士粉。