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如何提高膳食纤维的吸收

时间:2024-10-21 14:38:29

现蜣贺鱿柢代人吃得比以前好了,但是相应的很多毛病也增加了,比如心血管疾病、高血脂、高血压等富贵病,这些毛病的增多很大程度就是饮食中缺乏膳食纤维,但是膳食纤维的吸收是有讲究的,不块吧吨翘是一味地补充膳食纤维就可以吸收的,吸收才是关键,这里和大家聊一聊如何提高膳食纤维的吸收。

工具/原料

膳食纤维食品的选择、食用和注意等

方法/步骤

1、首先要分清楚膳食纤维的分类和作用,膳食纤维分为水溶性和水不溶性,其作用和食物来源不同,对人体的作用效果也不一样,这里一定要注意。

如何提高膳食纤维的吸收

2、水溶性膳食纤维比如燕麦、大麦、豆类、水果等,吸水后粘稠,能够延缓食物进入肠道的速度,从而控制血糖的上升,且降低血脂和胆固醇,适用于糖尿病患者或者血糖高的人控制血糖。

如何提高膳食纤维的吸收

3、不可溶的膳食纤维比如说麦麸、全谷物、坚果等则是吸水和溶胀效果好,而且进入肠道之后不容易被消化分解,可以帮助粪便排出,清理肠道。

如何提高膳食纤维的吸收

4、分清楚了不同的膳食纤维,补充起来才知道什么人该吃什么样的膳食纤维,这里要注意的是膳食纤维摄入时要适当增加饮水量,这样才能保证及时补充膳食纤维消耗的水分。

如何提高膳食纤维的吸收

5、膳食纤维再好也不能摄入过多,会造成胃部发胀、便秘等问题反而影响健康,所以要按照膳食纤维的推荐量来进行摄入。

如何提高膳食纤维的吸收

6、挑选膳食纤维食品的时候也要根据自己的殂翼瑟擀实际情况,选择多种来源,饮食单一化是比较不可取的,膳食纤维的摄入也是一样,多摄入不同来源的膳食纤维,才能够保证膳食纤维的补充是有效的。

如何提高膳食纤维的吸收

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