当天食用的牛肉，去除水分放到冰箱保鲜层即可。长期储存的牛肉切好块，用保鲜袋封存放到冰箱即可。
工具/原料
牛肉
冰箱
保鲜膜
厨房纸
方法/步骤
1、当天食用如果当天食用,先将牛肉表面水分用厨房纸吸干,然后用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏室即可
2、长期储存如果要长期储存,将牛肉切吮钾熨追成块状,然后放进保鲜袋,并将保鲜袋中的空气挤出来,再将保鲜袋密封,最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。需要注意的是不要清洗牛肉,尽量不要让牛肉沾水。
3、保质期将牛肉放在冷藏室储存,最好不要过夜,尽量当天食用,在冷冻室保存的牛肉保存时间会很长,通惘度谋裆常情况下可以保存3个月,但是也不要保存太久,太久了牛肉口感会变差,营养成分也会流失。
