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怎么用土豆做早餐

时间:2024-11-01 03:34:05

在日常生活中,很多人都非常喜欢吃土豆丝。毕竟制作土豆丝儿,食材要求很低,而且成本也很实惠。最重要的是口感极佳,绝对是一款解馋又管饱的美食。其实土豆丝除了用来当菜,还可以制作特色美食哦!今天我就用土豆丝来做一款芝士土豆丝饼。颜值极高,看起来层层叠叠的,吃起来香脆诱人,特别回味哦。

食材

小土豆3个

胡萝卜半个

面粉20克

盐1小勺

胡椒粉适量

芝士碎适量

番茄酱适量

方法/步骤

1、土豆去皮后,擦成细丝;

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2、把土豆丝淀粉清洗干净,捞出来沥干水分;

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3、沥干水分的土豆丝装在碗中,胡萝卜也擦成丝跟土豆丝装在一起,加入盐、胡椒粉、面粉;

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4、充分拌均匀,让每根土豆丝都沾上面粉;

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5、平底锅刷一层植物油,把土豆丝铺进去,用锅铲整理平整,然后压紧实一些,开中火煎;

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6、大约煎8-10分钟左右,锅边变得焦黄色就差不多熟了;

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7、转移到烤盘上面,对半分开,一半刷上番茄酱,然后铺上一层芝士碎;

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8、对折起来烤箱上下火200度烤5-8分钟左右,芝士融化了就可以了;

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9、出炉之后切块就可以吃了。土豆芝士饼,简单又好吃的只用了很少量的面粉,起到粘合作用,外皮有点焦脆,里面是拉丝的芝士,真的是把几块钱的土豆做成了高档的美食,营养又好吃!

怎么用土豆做早餐

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