多吃粗粮身体好😄😄~不要在这菜谱中找细腻口感,先看清楚这是粗粮哒哈~
食材
玉米面 500克
酵母7克
白面粉167克
白糖67克
温水500克
泡打粉7克
鸡蛋50克
裱花袋100克
方法/步骤
1、准备材料。
2、玉米面放入盆中,倒入白面粉,加入酵母,白糖,泡打粉,打入鸡蛋。
3、一点点倒入温水,朝一个方向搅拌,拌匀至无干粉状态,盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
4、发酵好的面糊。
5、将发酵好的面糊拌匀,装入裱花袋中。
6、电饼铛内刷适瞠饨土椿量油,均匀的挤入圆面糊,烙至表面金黄。中间可盖盖焖一会,翻面烙至另一面表面金黄即可(大概烙了7分钟)
7、粗粮细作的玉米饼就做好啦。