白菜早已失去尊贵的面容了，已经变得很普通了。去年冬天北京的白菜就大量滞销，其中很重要原因就是髀佟彷澧因为经济发展了。大棚菜的出现让人再不用说湫鲆胪去购买大量蔬菜了。韩国人就喜欢吃大白菜，尤其用它做的泡菜，韩国甚至有句话，一个家庭的食物口味可从他们家的韩国泡菜知道。那些年冬天我们家天天离不开白菜，炒的，炖的，泡的，晒的……几乎所有吃法都吃过了，虽然如此新鲜白菜到来，我还是要去菜场好好看看。只要是翡翠色白玉色，就买一颗。不是为了品尝，而是为了一种回味。
食材
大白菜200g
酱肉适量
方法/步骤
1、准备大白菜洗净切段
2、土豆胡萝卜切片
3、粉条寖泡
4、酱肉切片，葱姜蒜切片。
5、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入土豆，胡萝卜翻炒，添加料酒十三香。
6、放入大白菜，添加少许酱油翻炒。添加适量开水，放入粉条炖煮
7、放入酱肉，炖至熟透加入少许盐，鸡精出锅。
