炸酱肉丁米线——舌尖上的家常味道

米线啊，凉皮啊，肉夹馍啊等等具有地方特色的小吃，偶尔馋了就吃一次，自己制箧咦切诏作的味道相比外卖一点不逊色，有兴趣的朋友准备食材亲自动手做做看吧。

食材

米线200g

瘦肉100g

生菜200g

黄豆酱适量

油适量

盐少许

方法/步骤

1、起油锅爆香黄豆酱。

2、下肉丁。

3、滑散炒匀。

4、直到炒熟入味，加一点点盐调味即可。

5、生菜烫熟捞出。

6、下米线烫熟。

7、盛出米线、生菜、码上肉丁，食用时拌匀即可。

8、尝尝看，非常地道美味。