蘑菇、青椒和肉都是我们日常经常吃的一种食物。这三种食材放在一起宅烀佑狻炒，会做出什么样的菜呢？这篇经验就给大家介绍一下蘑菇青椒炒肉的做法。
食材
蘑菇适量
青椒适量
肉适量
胡萝卜适量
葱适量
蒜适量
姜适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
食用油适量
土豆粉适量
方法/步骤
1、首先，将蘑菇洗净，撕成小块，并且沥干水分。
2、将肉切成片，青椒切成小块，胡萝卜切成片，葱姜蒜切碎，备用。
3、锅中倒入油，烧热。然后放入葱姜蒜，爆香，再倒入适量酱油。
4、接着，放入肉，翻炒几下，再放入胡萝卜，继续翻炒，至肉快熟。
5、锅中放适量水，然后放入盐、鸡精，翻炒一会，再放入青椒，继续翻炒。
6、锅中放入蘑菇，继续翻炒一会。
7、再加入调好的土豆粉汁，这样翻炒几下，出锅装盘，这盘菜就做好了。
