小孩吃什么粥最有营养又爱吃呢？下面给大家介绍一个瘦肉小蚬贝肉生菜粥，即好吃又有营养，孩子吃到撑去还想吃。
食材
小蚬贝250g
瘦肉250g
生菜1小颗
花生油适量
盐少许
白酒2滴
白醋3滴
蚝油少许
姜片5~6块
蒜米10g
方法/步骤
1、首先将买回来的怅屹岖噤小蚬贝用盐水泡水15分钟左右，待15分钟之后用小刀把小蚬贝肉撬开，然后把撬开的贝肉用盐搓洗干净。
2、把洗干净的贝肉放在切板上，接着洗干净瘦肉也放在切板上一起，然后把它们剁碎放在盘里。
3、剁碎蒜米和把姜切片放在已经剁碎的贝肉和瘦肉盘里，放少许盐、适量花生油粑颇岔鲷、2滴白酒和3滴白醋，然后用筷子把它们搅拌均匀，腌制大概10分钟左右即可。
4、接下来洗干净锅或者电饭煲，拿一颗小生菜洗干净待用。
5、待贝肉和瘦肉腌制有10分钟左右，接下来用锅或藤舔趾贶者电饭煲接一碗冷水烧开，待水烧开，倒入瘦肉和贝肉进去，待肉煮滚大概6分钟左右，即可以扭断生菜放进去一起煮。
6、倒入生扯会迸莪菜时搅拌一下，待肉和生菜煮有一分钟左右，立刻打一碗煮熟的粥放进去，然后，再放一点花生油和少许盐，用勺子不停地搅拌，不榕舱筋灏给它们糊，大概煮一分多钟到二分钟左右即可，美味又营养的宝宝粥就做好了。切忌，后面不宜煮太久，否则生菜就变黄，粥也不嫩鲜美了。
