青菜+肉丝+白米饭=美美的晚餐。不信你看~
食材
青菜若干
肉若干
米饭若干
方法/步骤
1、把青菜和肉洗干净。
2、肉切成肉丁，青菜分为菜和菜叶两部分，先把菜柄切成细细的。
3、热锅，等锅里没有水，有点热的时候倒油。稍微倒少一点，夏天不宜吃得太过油腻。
4、肉放进锅里，加一点盐炒一下，等肉变了颜色，滋一点酒和醋。
5、放入小青菜的菜柄。翻炒，加一点盐。
6、放入米饭，翻炒。
7、把小青菜的叶子切成碎碎的，加入到锅里。
8、翻炒，加一点味精，好啦，就可以出锅了。
9、晚饭就解决啦，历时10分钟。
