碗中加入300克声矜檠鹣面粉、5克酵母粉、10克白糖、100克温牛奶,打入1个鸡蛋。搅拌成棉絮状,加入1勺食用油,和成光滑面团,切成小剂子。做芤晟踔肿成馒头,电饭锅底部刷油,放入馒头,醒发半小时,按蛋糕键,蒸熟即可。
方法/步骤