琥珀鸡蛋的做法

、鸡蛋新吃法！ 我喜欢把普通的食材做吮钾熨追成不一样的吃法 探索不一样的味觉 这道琥珀鸡蛋其实就是鸡蛋与松花蛋的结合体 让鸡蛋的纯香与松花蛋的咸鲜完美融合 简单好做快来试试吧

食材

鸡蛋5个

松花蛋1个

步骤/方法

1、将松花蛋切成小丁

2、取鸡蛋，用筷子在上面凿一个小孔

3、将蛋清从小孔中倒出一部分

4、将事先切好的松花蛋丁从小孔塞进去

5、将塞好松花蛋的鸡蛋放入蒸锅隔水蒸8—10分钟（我在旁边放上鹌鹑蛋是为了固定鸡蛋不倒）