藜麦粉、鸡蛋和中筋面粉混合,揉匀,擀成面片,折起,切成条状,放焯拜芪恨入开水中,大火,煮沸,放入小青菜和香肠,煮熟。
食材
中筋面粉55g
小青菜30g
藜麦55g
鸡蛋1个
香肠1根
方法/步骤
1、香肠解冻,切片。
2、藜麦放入料理机中,打成粉。
3、藜麦粉、鸡蛋和中筋面粉混合,揉匀。
4、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
5、取出,排气,擀成面片,折起。
6、切成条状。
7、放入开水中,大火,煮沸。
8、放入小青菜和香肠,煮熟。
藜麦粉、鸡蛋和中筋面粉混合,揉匀,擀成面片,折起,切成条状,放焯拜芪恨入开水中,大火,煮沸,放入小青菜和香肠,煮熟。
食材
中筋面粉55g
小青菜30g
藜麦55g
鸡蛋1个
香肠1根
方法/步骤
1、香肠解冻,切片。
2、藜麦放入料理机中,打成粉。
3、藜麦粉、鸡蛋和中筋面粉混合,揉匀。
4、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
5、取出,排气,擀成面片,折起。
6、切成条状。
7、放入开水中,大火,煮沸。
8、放入小青菜和香肠,煮熟。