平时在吃芹菜的时候往往只取茎而丢掉了叶子，看着嫩嫩的叶子丢弃实在是浪费啊跷孳岔养。其实叶子的营养成分优于茎，芹淖橐郝芴菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。芹菜叶有平肝降压的作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。还有镇静安神，利尿消肿，养血补虚，清热解毒的功效。每100克的芹菜叶热量35大卡，维生素及矿物质含量要高于芹菜茎，推荐在减肥期间食用。
食材
玉米面500克
糯米粉80克
芹菜叶100克
开水300克
步骤
1、嫩嫩的芹菜叶淘洗干净，沥干水份。
2、芹菜叶切碎备用。
3、玉米面里倒入糯米粉，搅拌混合均匀。
4、倒入开水，边倒边搅拌。
5、和成光滑的面团，取一半加入芹菜碎。（菜谱中做了两种口味的，也可全部加入芹菜叶，）
6、揉均匀和成光滑的面团。
7、花朵模具垫上保鲜膜。（方便脱模）也可以用其他喜欢的模具代替。
8、填入面团，压实。
9、倒扣在台面上。
10、揭掉保鲜膜，花朵面胚就做好了。
11、原色面团团小圆球稍微按扁，放在花朵中间做花蕊。（也可随个人喜好组合，依次做好）
12、面胚放入蒸锅，上气后蒸15分钟关火后再焖2分钟即可出锅。
13、成品图。
14、漂亮的小花朵。
15、简单易做。
16、颜色金黄。
17、低脂无糖。
18、健康养生！
