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豆芽粉丝馅的做法

时间:2024-10-10 15:26:20

豆芽粉丝馅的做法?豆芽粉丝馅不仅吃起来好吃,调馅更是很简单的!下面小编就来给大家详细的介绍一下调馅过程

豆芽粉丝馅的做法

食材

黄豆芽550克

粉丝150克

葱100克

姜70克

食用油适量

盐少许

生抽两勺

耗油一勺

十三香一佐料勺

五香粉一佐料勺

鸡精两勺

方法/步骤

1、首先锅中加清水烧开,并放入粉丝绰水一分钟。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

2、接着,将粉丝从锅中捞出,并用刀把粉丝切碎。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

3、然后,将黄豆芽放在开水锅中,绰水一分钟。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

4、接着,将切好的粉丝和黄豆芽,全部放在调料容器中。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

5、之后,将葱蒜洗净去皮后,剁碎待用。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

6、接着,将葱蒜沫放到调料容器中。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

7、然后,往调料容器中,加入生抽、耗油、十三香、盐、五香粉和鸡精等调味料。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

8、接着,将放好调味料的馅沿着一个方向搅拌均匀。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

9、之后,将锅烧热,并倒入适量的食用油烧热。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

10、接着,将烧好的热油,均匀的浇在馅上。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

11、最后,再将馅沿着一个方向搅拌均匀即可。这样香喷喷的豆芽粉丝馅就做好了。如下图所示

豆芽粉丝馅的做法

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