煎饺是中国北方地区汉族传统小吃之一,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。今天用电饭煲来做煎饺,无油烟,简单方便。
食材
饺子10个
水适量
色拉油适量
熟黑白芝麻适量
步骤/方法
1、准备所需材料;
2、在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底;
3、在内胆中均匀地铺放一层手工速冻饺子;
4、倒入清水,清水没过饺子的一半就好了,然后盖上锅盖;
5、电饭煲插上电源,按“香弹煮”键(其他品牌电饭煲可按煮饭键),再按“开始”键就开始工作啦~
6、听到电饭煲提示音后就说明煎饺已经做好了,先不要打开锅盖,再焖5分钟再开锅盖,出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。
7、成品,不错吧!