修水特色美食-----艾米果

修水特色美食-----艾米果,美味，可包甜馅或腊肉、豆泡及春笋等

食材

艾叶适量

糯米粉适量

芝麻适量

糖适量

腊肉适量

豆泡及春笋适量

方法/步骤

1、摘艾叶，挑洗干净

2、把水烧开，放入艾叶，加食用碱，至艾叶煮熟烂

3、捞入糯米内拌匀

4、成这个状态就可

5、炒好肉馅\拌好甜馅

6、包好了，可以上锅蒸熟，可以开吃了