人们喜欢把醪糟小汤圆当作早餐食用，但醪糟玉米小汤圆就是在糯米粉中加入一半的玉米粉，这样浜你渑婧营养、香味、更多样化，而且口感也更好，软、糯且不粘牙、汤色清亮。
食材
玉米粉25克
糯米粉25克
醪糟50克
开水适量
方法/步骤
1、准备食材：玉米粉、糯米粉、醪糟。
2、玉米粉加适量清水，和匀。
3、将糯米粉混入，一起和匀。加适量清水，揉成面团。再用手捏成直径2厘米粗的条。
4、锅内加水，开火，煮开。水开后，将捏好的面团条辦成2厘米长的段，用手稍捏圆放入糌豇惺綮锅内。从复一段段辦开、稍捏圆放入锅中，直至全部入锅，加盖煮。煮至小汤圆全部浮在水面上。
5、开盖，加入醪糟，加盖煮。
6、煮至小汤圆再次全部浮在水面上，就煮好了，关火。
7、装入碗中，香、甜、软、糯的醪糟玉米小汤圆就可以享用了。
