秋冬季节比较暖身的一道汤。该文章来自豆果美食达人作者Timothycheng
食材
鸭子适量
冬瓜适量
海带适量
山药适量
大葱适量
姜适量
大蒜适量
大枣适量
枸杞适量
白芪3片
香叶2片
食盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
步骤
1、准备好材料，香叶两片就够了，多了汤会发苦。
2、架锅起火把鸭子放进去煮去血水。
3、锅烧热，放油，葱姜蒜爆香，鸭肉放进去炒出油。
4、然后放入山药，红枣，枸杞，白芪，香叶。加水烧开。
5、之后转到砂锅内。
6、煮到一个小时后放入海带。
7、煮八成时放入冬瓜，之后再煮二十分钟，冬瓜半透明就算好了。
8、这就算煮好了，可以转到小砂锅内。一次吃不完…
