此汤有助于补腰、补肾、增强免疫力、改善疲劳。
食材
海龙5钱
海马5钱
山参片3钱
高丽参片2钱
猪小腿肉150克
盐适量
清水3000ml
方法/步骤
1、洗海龙、海马。
2、洗猪小腿肉。
3、放海龙、海马,在滚水中过水。
4、放猪小腿肉在滚水中,把猪肉内的血水迫出,再用水冲冲。
5、先放400ml滚水在电子炖煲内。
6、放食材及肉在供一人用的汤炖盅内。
7、放入滚水300ml。
8、由放入炖盅在炖煲内开始计时,需炖7小时。(如用明火炖此汤需5小时,不时要加入热水在炖煲内)
9、慢慢品尝。
此汤有助于补腰、补肾、增强免疫力、改善疲劳。
食材
海龙5钱
海马5钱
山参片3钱
高丽参片2钱
猪小腿肉150克
盐适量
清水3000ml
方法/步骤
1、洗海龙、海马。
2、洗猪小腿肉。
3、放海龙、海马,在滚水中过水。
4、放猪小腿肉在滚水中,把猪肉内的血水迫出,再用水冲冲。
5、先放400ml滚水在电子炖煲内。
6、放食材及肉在供一人用的汤炖盅内。
7、放入滚水300ml。
8、由放入炖盅在炖煲内开始计时,需炖7小时。(如用明火炖此汤需5小时,不时要加入热水在炖煲内)
9、慢慢品尝。