看过不少人做玉米饼,我也是第一次烙,原来我做出来的是这个样子的,百人百样。哈哈。用来做早餐挺好的。
食材
玉米半个
白糖适量
牛奶40克
低粉40克
鸡蛋4个
油适量
方法/步骤
1、食材准备好。蓝莓酱是蘸饼吃的,没有可以不用理
2、将牛奶,低粉,鸡蛋,白糖放入深盘中,搅至无干粉无疙瘩。
3、玉米粒剥粒洗干净
4、取一小奶锅,加入适量的水,加入玉米粒,煮熟后捞出。
5、煮熟的玉米倒入深盘中,搅匀。
6、平底锅刷层油,加热,将蛋液倒入锅中,摊中。
7、烙至双面微黄即可。
8、切块,蘸酱吃或者直接吃,都可以。