来点素的,虽然素食,但是也营养丰富
食材
卷心菜300克
胡萝卜50克
香菇30克
油10毫升
盐3克
方法/步骤
1、胡萝卜切片,入沸水汆一汆
2、卷心菜洗干净,切段,继续放入沸水中汆,捞起过凉
3、香菇去蒂,切片。起油锅,加入香菇翻炒
4、加入汆好的卷心菜和胡萝卜,翻炒。
5、等香菇、卷心菜胡萝卜等变软,加盐,装盘。
来点素的,虽然素食,但是也营养丰富
食材
卷心菜300克
胡萝卜50克
香菇30克
油10毫升
盐3克
方法/步骤
1、胡萝卜切片,入沸水汆一汆
2、卷心菜洗干净,切段,继续放入沸水中汆,捞起过凉
3、香菇去蒂,切片。起油锅,加入香菇翻炒
4、加入汆好的卷心菜和胡萝卜,翻炒。
5、等香菇、卷心菜胡萝卜等变软,加盐,装盘。