自己做襄阳豆腐面

说到襄阳豆腐面，襄阳人没有一个不爱的，但如果在外地吃不到怎么办？想吃就自己做哦，下面小编教你如何自己做襄阳豆腐面。

食材

碱面1000g

豆腐500g

海带200g

豆芽500g

葱400g

醋100g

盐200g

方法/步骤

1、先在网上买襄阳碱面和牛油，烧一锅开水，沸腾后放面，俑颧拚诂煮5-8分钟，千万不要煮太久，然后再放在冷水里泡5分钟。把豆芽放开水里煮1分种

2、把豆腐切成1cm左右的大小块。海带也是，放在1500m盟敢势袂l的沸水中煮，牛油也加进去，煮15-20分钟，这样豆腐才会入味，再把葱切碎

3、把泡好的面放在开水里烫一烫，豆芽也烫一下，1分钟左右。甏鲎诂溷浇上汤，豆腐，海带，放点葱花。此图片是本来在外地打工的时候自己做的，味道和襄阳的差不多。