醋泡黑豆具有美容、减肥、性昼缙倘补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起鹚兢尖睁的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。那么醋泡黑豆怎么吃什么时候吃最佳？
方法/步骤
1、醋泡黑豆其实可以生的泡来吃，也可以炒来泡着吃，当然煮七八成熟泡的三种方法可以。
2、如果是生的泡，30天后吃。
3、如果炒来泡的，7天以后吃。
4、如果是煮七八成熟泡的，3天以后就可吃了。
5、每天下午5-7点吃10-15粒，长期坚持，可以养颜美容、乌发生发、补血固肾、解毒利尿、抗衰老等。
6、中医讲五色、五味，“黑”入肾，“酸”入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富掺滦贾溺含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。
