今天带来的是山药胡萝卜羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
羊肉，羊排500克
胡萝卜1根
铁棍山药1条
大葱1根
生姜1块
料酒1勺
盐少许
方法/步骤
1、准备食材
2、锅中放几片生姜，适量料酒，水开后把羊肉放进去焯水备用
3、生姜大葱胡萝卜洗干净切成块，放入压力锅中
4、把焯水的羊肉一起放压力锅中
5、加适量清水，高压锅上汽后中小火压30分钟
6、压羊肉的时间，把山药去皮切块泡水备用，山药容易熟，一定要后放
7、30分钟以后，开盖把山药放进去，上汽后压三分钟关火
8、开盖放入枸杞，根据个人口味放盐调味
9、吃肉喝汤
