核桃拌穿心莲

核桃拌穿心莲

食材

核桃仁60g

穿心莲350g

生抽少许

蚝油少许

蒜末多点

方法/步骤

1、准备适量新鲜的核桃仁备用。

2、穿心莲清洗后沥水放入沸水焯2分钟捞出沥水。

3、盆内放入焯好的穿心莲和核桃仁，放入蒜末，倒入生抽、蚝油搅拌均匀盛在盘中即可。