今天我们来制作好吃的蜂窝豆腐,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
冻豆腐约500克
方法/步骤
1、我们将冻豆腐解好冻,切成块状后挤压掉里面的水分备用,锅中放入猪油烧至融化,油热放入葱姜蒜爆香
2、接着放入适量的蚝油和料酒炸香,倒入适量的清水,放入豆腐块,加入盐,白糖,生抽和老抽调味上色
3、大火烧开后转中小火煮二十分钟入味,最后淋上水淀粉勾薄芡,再放入香油增香,出锅撒上葱花和小米辣即可开吃啦
今天我们来制作好吃的蜂窝豆腐,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
冻豆腐约500克
方法/步骤
1、我们将冻豆腐解好冻,切成块状后挤压掉里面的水分备用,锅中放入猪油烧至融化,油热放入葱姜蒜爆香
2、接着放入适量的蚝油和料酒炸香,倒入适量的清水,放入豆腐块,加入盐,白糖,生抽和老抽调味上色
3、大火烧开后转中小火煮二十分钟入味,最后淋上水淀粉勾薄芡,再放入香油增香,出锅撒上葱花和小米辣即可开吃啦