现螅岔出礤在生活节奏很快,烹调或加热食物当然是越方便越好,烤箱和微波炉就是不错的选择,使用起来简单方便,那这两种家电有什么区别呢?来看看吧~
工具/原料
电烤箱1台
微波炉1台
方法/步骤
1、加热原理不同。电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,而微波炉是用微波来进行加热的。
2、加热方式不同。电烤箱是较为传统的加热方式,食物是由外至内加热,而微波炉是由内至外加热。
3、加热效果不同。用电烤箱加热食物有烘干效果,而用微波炉加热会使食物的撷渤猫辣水分快速流失,比如一片馒头放到烤箱里会变得酥脆,放到微波炉里则会变硬。
4、受热范围不同。用电烤箱加热时靠近加热管的部分食材受热快,远离加热管的部分受热慢,而用微波炉加热则食材受热均匀。
5、加热时间不同。用电烤箱加热食材需要的时间较长,耗电量较大,相比较之下,加热相同的食材微波炉用时更少,耗电更低。
6、侧重点不同。电烤箱主要用来烘焙食物,如面包、披萨、蛋糕、烤肉、蛋挞、薯片等,微波态帚延粝炉也可以做很多种食物,但加热饭菜更方便些。