我在擢爻充种的城市街边巷角,都种满了桂花,一到桂花盛开的季节,桂花香布满了大街小巷。我也总会摘些桂花来制作桂花干,那用微波炉怎么烤干桂花呢?
食材
湿桂花500g
方法/步骤
1、首先准备500g新鲜桂花,然后将鲜桂花里面的枯花、花梗等杂质挑出来。
2、挑选完毕后,先用清水清洗两次,然后捞出来控干水分。
3、控干水分后,我们准备一张干净的纱布,把桂花倒在纱布上,将桂花铺匀。
4、将桂花放入微波炉中,开中火,烤3分钟左右,不宜烤太久。
5、将烤好的桂花拿出来晾凉,以便第二次烤制。
6、将晾凉的桂花放入微波炉中,再次开中火,烤制2分钟即可。
7、第二次烤制完毕之后,就可以直接装罐子了。