早餐吃好很重要,用玉米面做杂粮小饼,10分钟解决全家早餐!粗粮细做营养高。
食材
普通面粉100g
玉米面粉100g
鸡蛋一个
酵母粉2g
白糖10g
小苏打一勺
方法/步骤
1、碗中加入100g普通面粉,100g玉米面粉,打入一个鸡蛋,2g酵母粉,10g白糖。
2、然后加入适量的温水,调成无颗粒的面糊。
3、盖上保鲜膜,醒发至表面有小气泡。
4、醒发好后,加入一勺小苏打,继续搅拌均匀。
5、平底锅预热,倒入一勺面糊,煎至一面定型,然后反煎另一面,好吃的杂粮小饼制作完成。
早餐吃好很重要,用玉米面做杂粮小饼,10分钟解决全家早餐!粗粮细做营养高。
食材
普通面粉100g
玉米面粉100g
鸡蛋一个
酵母粉2g
白糖10g
小苏打一勺
方法/步骤
1、碗中加入100g普通面粉,100g玉米面粉,打入一个鸡蛋,2g酵母粉,10g白糖。
2、然后加入适量的温水,调成无颗粒的面糊。
3、盖上保鲜膜,醒发至表面有小气泡。
4、醒发好后,加入一勺小苏打,继续搅拌均匀。
5、平底锅预热,倒入一勺面糊,煎至一面定型,然后反煎另一面,好吃的杂粮小饼制作完成。