黄瓜含有丰富的维生素，猪肉含有丰富的蛋白质，用猪肉来烧黄瓜，味道鲜美，营养显筘跬晁丰富，是人们非常喜爱的美食，其做法如下。
食材
黄瓜1000g
猪肉200g
姜3g
大蒜3g
方法/步骤
1、将大蒜去皮切好备用；
2、将肥肉洗净切成片备用；
3、将姜去皮切碎备用；
4、将切好的肥肉放入锅中；
5、翻炒一会炒出油；
6、加入切好的大蒜和姜；
7、加入适量豆瓣酱；
8、翻炒一会，炒出味；
9、将黄瓜倒入锅中；
10、迅速翻炒一会，让黄瓜入味；
11、加入适量食盐；
12、加入适量水，焖一会，美味的猪肉烧黄瓜就做好了。
