俄罗斯番茄鸡肉汤是俄罗斯普通家庭常做的汤，做法简单，方便，味道鲜美。
食材
鸡腿250克
土豆150克
西红柿100克
洋葱70克
酸奶油10
绿茴香和芹菜10克
盐适量
白胡椒适量
水1.5升
方法/步骤
1、准备好所有做汤需要的食材。
2、把鸡腿放入装有1.5升水锅里，小火煮30分钟。
3、30分钟后从汤中取出煮熟的鸡腿，放入盘子中，冷却后，用手把鸡腿骨头和肉分开
4、过滤一下肉汤，重新倒入锅里
5、把鸡肉放入汤锅里，锅放在炉子上煮沸。
6、土豆去皮，切成小方块，倒入汤中，煮5分钟。
7、西红柿切成小块
8、把西红柿放入土豆鸡肉汤中，煮5-7分钟
9、圆葱去皮，切成小块。
10、用植物油炒圆葱，直至成金黄色
11、把炒好的圆葱，放入汤中
12、在汤中加入酸奶，盐，白胡椒，煮几分钟
13、切碎绿茴香和芹菜
14、把切好的绿茴香和芹菜加入汤中。煮一分钟
15、美味可口的俄罗斯番茄鸡肉汤准备好了
