蚂蚁庄园2022年7月10日答案及解析
工具/原料
华为Nova5
EMUI11.0
支付宝10.2.38
方法/步骤
1、题目:想要补铁,吃以下哪种食物更合适A、动物肝脏B、菠菜正确答案:动物肝脏如下图所示
2、答案解析:铁的良好来源为动物肝脏、动物全血及鱼类等,动物性食物(除蛋类)的日澌迳屉铁吸收率一般比植物性食物高。菠菜并不是补铁的好食材,一是因牾肟甘道为它草酸含量比较高,影响铁的吸收,二是因为菠菜中的铁为非血红素铁,吸收率较差。如下图所示
蚂蚁庄园2022年7月10日答案及解析
工具/原料
华为Nova5
EMUI11.0
支付宝10.2.38
方法/步骤
1、题目:想要补铁,吃以下哪种食物更合适A、动物肝脏B、菠菜正确答案:动物肝脏如下图所示
2、答案解析:铁的良好来源为动物肝脏、动物全血及鱼类等,动物性食物(除蛋类)的日澌迳屉铁吸收率一般比植物性食物高。菠菜并不是补铁的好食材,一是因牾肟甘道为它草酸含量比较高,影响铁的吸收,二是因为菠菜中的铁为非血红素铁,吸收率较差。如下图所示