偶然的一个机会水貔藻疽，看电视上说糖尿病病人也可以吃甜的食物。原来这道小吃，虽然甜但因为里面所含的钾充足，所以糖尿病病人可以食用的。
食材
土豆1个
鸡蛋2个
香蕉1个
盐适量
方法/步骤
1、先将香蕉切碎，压捻成泥状，盛入碗中备用。
2、将土豆削皮，擦成丝。
3、拿出两个鸡蛋，打入盛香蕉泥的碗里。将碗中食物搅匀。
4、将刚才的土豆丝倒入碗中搅匀。
5、倒入一勺面，二勺细玉米面，二勺豆面。
6、将以上食物搅匀，加盐适量，再进行搅匀。
7、拿出电饼铛，将锅中倒入油后，抹匀，将饼舀一勺进入。
8、等饼熟后，盛出。切块即可上桌。
