最近看大家都在做煲仔饭,自己也心痒进绣扳婊痒的,家里正好有非常好吃的腊肠,其实做煲仔饭比平时用电饭煲做饭还要快,还更香,只是一般情况下怕吃多了讵畿缤耒会上火,所以做的也少,今天这煲仔饭做好后,整整一煲,猫一个人就搞定了,超香的,好吃,下回还做,Ye~~~
食材
大米100克
腊肠2根
青菜少许
姜葱少许
方法/步骤
1、先把大米洗净,再泡上10-20分钟。
2、然后放入少许的食用油,开中火,煮饭。
3、当锅内的饭稍稍干水的时候,此时的饭还是生的。
4、把切好片的腊肠放入煲内。
5、放上少许的姜丝。
6、盖好盖子,小火,把煲仔慢慢地转动。
7、煮好了,放入焯好的青菜,洒上香葱。