我爸话浙邻凉喜欢喝汤，喝过了肉汤骨头汤，偶尔来点青菜汤也是极好的啊！昨天去生鲜店买到了白玉菇和青菜，今早就想着做个蔬菜汤，配上馒头片，好不惬意的早餐是吧！该文章来自豆果美食达人作者该用户已注销啊
食材
白玉菇适量
青菜几朵
胡萝卜半根
火腿一根
熟白芝麻（可有可无）适量
盐适量
陈醋适量
生抽适量
鸡精适量
香油适量
白糖适量
步骤
1、青菜洗净，掰开备用。
2、白玉菇洗净，撕成细丝备用。
3、胡萝卜去皮插成粗一点的丝。
4、火腿肠切段切成丝。
5、热锅起油。
6、倒入青菜+胡萝卜丝+白玉菇翻炒。
7、炒至断生，出水的状态。
8、加入清水加盖煮沸。
9、煮开后倒入火腿丝继续煮。
10、加入适量盐，生抽，陈醋，鸡精，少量白糖提鲜，起锅前淋入香油，翻动几下关火即可。
11、装盘洒上熟白芝麻。
12、很香的。
13、一下子秒光。
14、很好喝，素食主义者的首选。
15、成品。
