红萝卜是春季较常见的一种食物,平常生吃瘫蝠熨夯我们都不太怎么爱吃,毕竟太单调了,但红萝卜包起饺子,比平常的饺子都还要好吃。不信,跟我学做一下,准你胃口大开。
食材
五花肉500g
红萝卜4个
油六匙
味精2g
盐半匙
酱油一滴
味达美一滴
包子粉调料5g
方法/步骤
1、把红萝卜洗净,馊丝,放入水中炸熟,去除萝卜气。
2、找出一个中号小盆,放入五花肉和炸好的红萝卜,依次加入油、盐味精、包子粉调料,充分拌匀。
3、和面,加入水,水不要加太多,揉成一个面团,揉好之后,放在塑料袋里享一会。
4、用刀割成两块面团,捋成长棍状,切成小面疙瘩,擀成皮,包上馅子。
5、烧水,水开之后放焯拜芪恨入饺子煮,饺子肚皮煮成隆起状态便熟了。打捞饺子至盘内,一盘美味可口的饺子就大功告成了。怎么样,你学会了吗?