、端午节，吃粽子的日子～ 今天就来个不一样的～ 用泰国糯米饭的做法呀贰硭眶做了中国的传统粽子，yyds 两款甜粽：椰香芒果糯米粽+紫色牛奶紫薯粽该文章来自豆果美食达人作者天使爱美味ZvZ
食材
糯米500g
紫薯3个
椰奶200毫升
牛奶150毫升
炼乳45克
白糖30g
盐2克
步骤
1、糯米洗净净泡3小时
2、蒸紫薯30分钟
3、一半糯米放入牛奶+白糖+少许紫薯混合液中净泡大致1小时
4、倒入炼乳+少许牛奶+紫薯压成泥
5、紫薯揉成团备用
6、放入净泡过的糯米
7、放入紫薯团，再盖上糯米，包扎好
8、200ml椰浆+150g糖+2g盐隔热水溶解
9、170ml椰浆混合液倒入一半糯米净泡1小时左右同时包紫薯粽子
10、放入净泡好的椰浆糯米，再加入芒果，再铺上糯米，压平包扎起来
11、包扎好
12、冷水下锅煮1个半小时
13、将芒果块和剩余的30ml椰浆混合液倒入盘中
