超美味的香酥牛骨髓,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤适量
方法/步骤
1、牛骨髓洗净。
2、锅内加水、花椒和白酒煮3分钟左右。
3、准备奥尔良腌制调料。
4、煮好的牛骨髓冲洗一下切断。
5、加入调料拌匀,腌制10分钟。
6、取鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀。
7、加入适量的清水搅拌均匀。
8、加入面粉、油和成糊,将牛骨髓放入挂糊。
9、放温油中中小火炸。
10、炸至微黄色。
超美味的香酥牛骨髓,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤适量
方法/步骤
1、牛骨髓洗净。
2、锅内加水、花椒和白酒煮3分钟左右。
3、准备奥尔良腌制调料。
4、煮好的牛骨髓冲洗一下切断。
5、加入调料拌匀,腌制10分钟。
6、取鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀。
7、加入适量的清水搅拌均匀。
8、加入面粉、油和成糊,将牛骨髓放入挂糊。
9、放温油中中小火炸。
10、炸至微黄色。