包心菜含有丰富的钾、叶酸等丰富人体所需的营养素，对人体抗衰老，抗氧化的效果尤僭轿魍儿为突出。今上传一道包心菜卷，包心菜包了肉馅烤熟后，淋上油醋汁很清爽很嫩口。很开胃哦~
食材
肉末300克
包菜6片
胡萝卜20克
豌豆20克
蘑菇3只
香油5毫升
鸡粉2克
黑胡椒碎2克
盐2克
姜末10克
油醋汁15毫升
胡萝卜6片
步骤/方法
1、将胡萝卜碎，姜末盐，鸡粉，黑胡椒碎，香油与五花肉糜一起搅拌均匀待用
2、包菜叶下入沸水氽烫，变软，捞出沥干待用
3、老出后去掉包菜的颈部将腌制好的肉馅包入包菜中
4、逐一制成包菜卷
5、将包菜卷放入烤盘中，淋上少量的油放入烤箱里，上下火180度烤15分钟
6、另起锅炒熟胡萝卜片、磨菇片和豌豆，
7、取出烤熟的包菜卷，装盘配以炒熟看胡萝卜片磨菇片豌豆，淋上油醋汁即可上桌开吃
8、上桌开吃
