小编平时喜欢吃的菜，有一道菜叫冬瓜炒鸡肉，最近猪肉大涨，吃不起猪肉了，想吃肉的时候就买了一块鸡胸剜粞蠡仑肉，炒冬瓜，也挺好吃，下面把做法分享给大家。
食材
冬瓜250g
辣椒20g
鸡肉175g
葱姜蒜20g
鸡精2g
油5g
盐2g
方法/步骤
1、准备好青椒，和姜，切碎备用。如下图
2、冬瓜切片备用。如下图
3、鸡肉切条或者切丝，放入碗中，加上盐和大料、酱油，腌制，备用。如下图
4、热锅放油。如下图
5、放入鸡肉，放入葱花，姜和辣椒。如下图
6、先把鸡肉铲到碗里，然后再开始炒冬瓜，冬瓜炒的差不多了，再放入鸡肉，翻炒。如下图
7、最后炒熟了，装盘开吃。调料也加入。如下图，味道美极了。
