家常美味之香菇炒豆腐泡的具体做法

家常小炒菜，简单好吃，原本是炒豆腐泡，因加了香菇，味道更好了。

食材

豆腐泡一盒

香菇4个

西兰花适量

酱香汁适量

方法/步骤

1、准备食材

2、西兰花洗净，切小朵焯水

3、豆腐泡焯水去油

4、香菇洗净切片

5、西兰花摆盘

6、锅内油热炒香葱花，倒入香菇片炒软

7、倒入豆腐泡和酱汁上色入味，酱香汁是咸的，所以没放盐

8、加少许水，盖锅焖一下，勾薄芡出锅即可