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冰鲜波士顿龙虾的做法

时间:2024-11-15 11:45:35

高逼格又美味的龙虾离你也不遥远!动手试试料理波士顿龙虾吧!

冰鲜波士顿龙虾的做法

食材

波士顿龙虾1只

白洋葱半颗

百里香少许

绿豆芽少许

蒜瓣3颗

青柠2只

粉盐少许

黑胡椒少许

方法/步骤

1、先准备齐材料

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2、第一步先为龙虾排尿,将筷子从龙虾尾部的洞口插进去后拔出等待龙虾内的水分放干净

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3、将龙虾放入水中煮上8-10分钟,

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4、将龙虾的头部与身体拧开

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5、剪开腹部的壳即可取出身体内的肉

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6、将身体切段先存放在一边

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7、在锅内放上黄油,然后依次放入蒜瓣、百里香、洋葱煸香

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8、加入虾块煎至全红

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9、准备出锅前撒上胡椒粉、粉盐提鲜

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10、最后在盘中铺上豆芽菜,放上龙虾,和切片的青柠,在食用前挤上少许的柠檬汁,口感嚼劲十足!

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