我这氇筐塘瓠里煮的是海鲈鱼，海鲈鱼含有丰富的蛋白质和维生素A以及维生素C，并且还含有非常负的钙质等营养元素，因此具有补肝壮肾的功效，还可以健脾养胃以及止咳化痰。不濡茬碧唢仅如此，它可以预防只缓解胎动异常、胎动躁动等情况，是非常好的安胎天然食物。如果产后出现乳汁缺少，奶水不足的现象，那么多吃一些即可缓解，让奶水源源不绝，特别适合孕妇和分娩后的产妇食用，不仅可以滋补身心，虽然它非常营养，但是脂肪含量不高，因此不用担心会发胖。它所含有的铜元素可以保护心脏，促进新陈代谢，提高神经系统的作用。
食材
海鲈鱼2条
白玉菇30g
毛豆30g
蛋白1个
料酒适量
红辣椒适量
盐适量
色拉油适量
姜片适量
红油适量
葱适量
花椒适量
姜汁适量
牛肉粉15g
生粉适量
鸡精适量
方法/步骤
1、超市打折买的2条海鲈鱼
2、处理干净取鱼片
3、把鱼片放入碗里加蛋清
4、加入料酒
5、加点盐
6、加点姜汁
7、加点生粉
8、用手拌匀腌制一会
9、锅里加水放入姜片、花椒、葱段煮
10、煮至香气出来后捞出调味料
11、放入毛豆和白玉菇
12、再次煮开后放入盐和鸡精调味，我放的牛肉粉
13、煮开后把鱼片放入，煮开马上捞出
14、把鱼片等捞出装入盆里
15、加入适量煮出来的汤汁
16、加点葱花和红椒
17、加热少许色拉油和红油，把热油淋在葱花上
18、水煮鱼到这里就完成了，口味中的可以再配点醋或生抽
