食补养生甘蓝炒粉丝的做法

甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体

方法/步骤

1、肉切小块，用一点料酒，胡椒粉，生粉腌五分钟肉可以多一喘揲塾疖点哈，虽然我家是无肉不欢，但是这三四十块钱一斤的肉实在让我欢不起来

2、另起一锅，两个鸡蛋划散

3、鸡蛋凝固后关火备用

4、热锅凉油，肉炒变色，加甘蓝

5、加甘蓝炒半分钟左右，甘蓝变软

6、粉丝提前热水泡软，控干水分，在这时候加进去

7、拌均匀，炒一两分钟，这样就差不多了出锅装盘