食补佳品野山笋的做法

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力

方法/步骤

1、笋和肉都切片，野山笋很细，切厚了也没事

2、肉片用生分和料酒腌一下，十分钟就够了

3、很多油（笋会吸油），加热，下肉片，稍稍煸炒

4、笋和肉片一起煸炒，这会儿可以开始煮挂面了

5、肉片和笋九分熟的时候，（可以闻到让人很有食欲的香味）水貔藻疽，盛起，这会儿面也有八分熟了，倒入煮面的锅里，加一勺酱油，盖上锅盖，煮～

6、煮两分钟左右就完成啦

7、做好了开始养生之旅吧